| 生産者名 | キュヴェ名 | キュヴェ・565 | |
|---|---|---|---|
| ヴィンテージ | N.M. （ノン・ミレジム） | ブドウ品種 | シャルドネ：65%、ピノ・ノワール：35% |
| 甘辛度 | ブリュット | 容量 | 750ml |
| 生産者業態 | N.M.（ネゴシアン・マニピュラン） | 生産者所在地 | エペルネ（ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ） |
| 在庫本数 | 1 | 種類 | 泡白 |
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商品情報
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ヴィンテージ情報
N.M.
シャンパーニュ地方は、ブドウの栽培地域としては、最北端という寒い地域にあります。
そのため、ブドウが熟成しにくく、ブドウの糖度が上がらないので、他のブドウ栽培地域よりも、果実味の少ないワインになります。
そこで、バランス良いシャンパーニュを造るために、異なる年のワインを混ぜ合わせて造ることが、許されています。
これはシャンパーニュ地方のみで許された法律です。そのような理由から、年代の入っていないシャンパーニュが生産量の80%を占めます